Ramen Eksotis bikin Nagih! "Sai Ramen"

 

Itulah menu enak yang dihidangkan dari restoran makanan Jepang "Sai Ramen" yang lokasinya berada di Synergy Building Alam Sutera. Dari tampilannya aja menggiyurkan, gimana kalau cobain langsung? Ah bikin nagih cita rasanya. hehe

Jadi, Sai Ramen ini lagi viral banget dikalangan sosial media Tik Tok dan Instagram. Mungkin bagian yang handle sosial medianya memang udah jago. Brandingnya oke, iklannya mantap. Bikin orang-orang selalu berdatangan gak perduli hari kerja atau hari libur, suasana resto selalu ramai dan selalu waiting list. Karena banyak pengunjung yang berdatangan, hal ini juga jadi penyebab orang-orang yang belum kenal Sai Ramen jadi terus berdatangan karena penasaran akan cita rasa ramen itu sendiri atau penasaran akan ke viral-an sudut ramen kecil ini. 

Beginilah tampilan Bar Sai Ramen. Tersedia hanya beberapa bangku saja, mungkin hal itu pula yang jadi penyebab dari banyaknya pengunjung harus waiting list sampai beberapa jam, paling lama waiting list bisa sampai satu jam tiga puluh menit. Lumayan cukup lama untuk bersabar karena cacing di perut sudah meronta-ronta ya bun. 

Tampilan Bar Sai Ramen sendiri juga eksotis elegan. Tampilannya dinamis minimalis ala suasana Japan. Biarpun restonya berada di daerah Alam Sutera, tapi dengan datang ke Bar Sai Ramen jadi berasa kayak lagi ada di Resto Jepang beneran deh! hehe

Menu yang disuguhkan juga terbatas. Benar-benar difokuskan ke hidangan Ramen khas Sai. Minuman yang tersedia juga hanya Ocha tea yang enggak dingin. Suasananya ala ke japan-japan an, hidangannya pun juga Japan banget! Kalau biasanya aku nonton film orang Japan, mereka enggak banyak pilih varian minuman. Selayaknya minum yang sehat cuma air putih atau ocha tea. Sejauh ini aku belum pernah ngeliat mereka minum yang rasa-rasa lain kayak misalnya jus alpukat atau wedang jahe HAHAA. Oh ya, selain air putih dan teh ocha, mereka juga sering minum beer. Kita sebagai orang timur jangan mencontoh yaa. Minum air putih aja karena sumber air di Indonesia gak habis-habis. 

Well, keunikan dari Sai ramen ini yaitu kuah yang dihidangkan benar-benar kental. Kuahnya gurih, manis, renyah, bener-bener berasa beda kayak umumnya Ramen. Selain dari cita rasanya yang unik dan enak banget, kalau dilihat dari harganya "yaa ampun aku gak percaya!". Karena umumnya Ramen enak yang selama ini aku makan punya standart harga kisaran 40 ribu sampai sekitar 60 ribu an. Sementara Sai Ramen ini menjual ramen enak dengan harga dibawah standart kalangan ramen-ramen enak di muka bumi ini bun. 

Oh yaa, kalau kalian mau datang icip Sai Ramen ini bisa datang dari pukul 10 pagi sampai jam 2 siang. Jangan datang sore atau malam. Karena lebih dari jam dua siang biasanya stok Ramen sudah habis. Jadi usahain datang lebih dulu dan ikuti budaya waiting list yaa daripada datang ketika sepi tapi ternyata produk sudah habis, kan sedih yaa bun.

So, bikin penasaran gak? Selain bisa makan enak dengan harga relatif murah, kamu juga bisa foto-foto cantik lalu di tag ke Instagram SaiRamen. Lumayan untuk panjat sosial mengikuti standart era ke viral an jaman masa kini. Bisa diliat juga video aku ke Sai Ramen ya. Yuk Cekidot!!!!